星州排骨

用料：
豬里脊250克   
洋蔥100克
檸檬汁5克   
番茄沙司50克
糖20克   
鹽1克
雞粉2克   
料酒適量
胡椒粉適量   
澱粉適量

步驟：
1.將豬里脊切大片，用刀背拍鬆，加入鹽、雞精、料酒、胡椒粉醃製10分鐘。
2.將醃好的豬里脊煎熟備用。
3.鍋內放入洋蔥和調料炒香，放入豬里脊炒勻即可。

來源: 網路資料