泰式香辣豬頸肉

材料
豬頸肉2~3塊   
蜂蜜 適量

醃料
大蔥2根   
香菜1小把
小紅椒2-3個   
老抽 60毫升
魚露 5湯匙   
米酒 30毫升
砂糖 7湯匙

做法：
1.香菜切碎，大蔥剁碎
2.小紅椒切段
3.將醃料放到小碗中調勻
4.將醃料和豬頸肉混合後拌勻
5.放入冰箱醃製過夜
6.將醃好的豬頸肉放煎鍋中煎熟
7.刷上蜂蜜繼續煎至表面焦黃
8.趁熱切成薄片
9.配上綠葉菜裝盤即成

來源: 網路資料